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双汇玉米肠——水平营销打造热迷品牌
文 /刘登义(美国科特勒咨询集团上海公司总经理、资深营销顾问)
在过度竞争环境下,消费市场越来越被细分,过于细分的市场不再能承载足够的市场规模;而越来越多的产品快速推向市场,真正令消费者眼前一亮并发自内心喜爱的新产品则曲指可数,消费品高达80%以上的上市失败率更给企业的市场运作带来出了巨大的考验!中国食品巨头双汇集团运用水平营销方法,开创性推出的玉米热狗肠迅速成为消费者狂热喜爱和迷恋的产品,极大地优化了产品结构,在给企业带来巨大利润回报的同时,更推动了中国肉食品消费结构和市场的快速升级!
1、还有几个MM没有被俘虏
2005年春,笔者有机会远赴新疆为一家肉食品企业提供营销咨询服务。在乌鲁木齐大街小巷调研期间,惊喜的发现了一种全新的肉食品——双汇玉米热狗肠。该产品在各大卖场、超市甚至街头小店都有堆头陈列推广,而市场的火爆更非一个“火热”能够形容!
在产品堆头旁挤满的人群形成一个不小的人流,年轻姑娘和小伙们随手将一捆捆玉米热狗肠放进了购物车。小孩子们手拉着妈妈挤向产品堆头吵闹着一定要买,不答应的话则会停在堆头旁不走甚至哭闹不休,而买到玉米热狗肠的孩子们脸上则弥漫着久违的、天真灿烂的笑靥。玉米热狗肠何以有如此大的魔力得到消费者此种青睐?实在大出笔者的意料之外!
在接下来的时间内,笔者一直对玉米热狗肠的市场表现极为关注,并预言此产品必将在整个中国各区域市场上热销。在随后前往厦门、广州、深圳、沈阳、青岛、石家庄等地的调研中,果然所到之处玉米热狗肠产品都是一片火爆,都受到了年轻女士尤其是孩子们的狂热喜爱和迷恋!玉米热狗肠2005年成为双汇集团高档肉制品的拳头产品,占据了高档肉制品总销量高达1/5的比重,为企业创造了高额的销量和利润回报。
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交叉销售是中国金融业整合“必经”之路
文 / 王飞 (科特勒咨询集团高级营销顾问)
前几日在某知名财经报纸上拜读到一篇“交叉销售是‘危险假设’”,不甚赞同,因为最近科特勒咨询集团(KMG)正为国内某知名金融企业设计完了整合营销体系,一些有关交叉销售的心得在此与大家分享。
诚然,金融业的交叉销售是存在很大的困难,上面所提及的文章中也提到了“银保间复杂的产品对销售人员的培训困难很大,交叉销售相应的激励计划的调整,需要对客户教育以接受捆绑式产品,银行对保险业的不熟悉导致银行卖保险的困难”等等。但是明显上文提及的问题是基于中国的金融企业照搬欧美成熟金融控股集团的模式所造成的。橘生淮南为橘,淮北为枳,最可怕的就是不根据实际情况照搬照抄,最终导致恶果。
KMG认为,中国金融发展的趋势离不开全球化的趋势,必然是走向混业经营,而交叉销售则是“必经”之路,不容得你选择。但是混业经营中交叉销售的问题, KMG认为不能按照欧美成熟的模式照搬照抄,而应该根据中国实际的情况进行有效的处理,在此方面KMG有着自己独特的见解和处理方式,并在中国的实践中取得了巨大的成功。
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上海商业布局模式研究(一)
文 / 徐星(科特勒咨询集团高级营销顾问)
近几年来,我国城市商业建设发展很快,对繁荣市场、满足消费需求发挥了重要作用。但是,在商业建设中,也存在着布局不够合理、结构比例失调、业态功能雷同等现象,导致同业竞争过度,造成社会资源的浪费。
本研究正是基于以上的出发点,以上海为研究对象,对上海商业布局的沿革、现状、问题、矛盾和影响因素进行了细致分析和现实探讨,对上海未来的商业发展趋势进行了科学预测。同时,阐述了国外大都市商业布局对上海商业布局具有借鉴性的一系列规律,包括新城镇发展、商业中心发展、商业规划模式等,在此基础上提出了对上海未来商业布局理想模式的设想。文最后部分探讨了商业布局理想模式的实现途径和上海商业布局的其他问题研究。
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上海商业布局模式研究(三)
文 / 徐星(科特勒咨询集团高级营销顾问)
一、对理想模式的优势分析
与“太阳系”商业布局模式比较,“银河系”商业布局模式的优势集中体现在以下方面,详见表5。
“太阳系”布局模式与“银河系”布局模式的比较
| 布局模式 |
“太阳系”布局模式 |
“银河系”布局模式 |
| 城市商业综合效益 |
小 |
大 |
| 城市交通系统对商业的制约 |
大 |
小 |
| 城市交通系统对商业的制约 |
弱 |
强 |
| 外部抗干扰性 |
弱 |
强 |
| 防范城市空心化趋势 |
弱 |
强 |
| 贴近居民消费特征 |
弱 |
强 |
| 展现城市精神 |
弱 |
强 |
| 符合国际大城市发展趋势 |
否 |
是 |
| 符合市场需求导向 |
弱 |
强 |
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上海商业布局模式研究(二)
文 / 徐星(科特勒咨询集团高级营销顾问)
一、上海商业发展趋势
1.上海未来商业整体布局在5-8年内现有的格局不会出现质的变化,仓储式中心和郊区购物中心不会大规模的出现
一个商业中心区的形成,需要市政设施、产业、交通、消费群体等多方面因素的协同和配合。而这样一个规划的商业中心区的集聚形成,是一个较长期的过程,至少需要5到10年的时间才能初具规模。
例如,浦东新上海商业城商圈的建设经过了近十年的从无到有、从疏到密的发展历程,直到现在,才初步呈现出有系统的业态业种配置,商业功能基本齐全。
受制于商业发展的内在规律,在2006-2010年间,目前上海规划确定的商业布局和商业中心区域不会有太大变化。但随着郊区城镇新城开发的逐渐加快,城镇商业的发展变化会较中心城区更为显著。但在5-8年的中短期内,上海整体商业布局仍将保持现有的格局。在业态布局方面,仓储式中心和郊区购物中心不会大规模的出现。
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科特勒咨询集团(简称KMG)是一家专注于营销领域的全球咨询和培训企业。其理念源于“现代营销之父”菲利普科·特勒博士和众多顶级顾问。不管是消费品企业、行业性企业还是政府机构,KMG都能以先进的体系和无以伦比的专家帮其实现利润增长。
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总编:曹虎 执行总编:芮新国 责任编辑:崔艳 |
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